Arquivo diário: 28/08/2015

7 feirinhas gastronômicas para conhecer em São Paulo

Que as feirinhas gastronômicas com seus vários food trucks vieram para ficar, isso ninguém duvida.

Confesso que gosto bastante desta nova moda que invadiu São Paulo, considero essas feirinhas uma ótima opção para comer por um preço justo. Fora que elas acabam sendo um local perfeito quando a ideia é comer com um grupo de amigos, família… Pois sempre vai ter opção para agradar todo mundo.

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Também gostam desta ideia de gastronomia boa e barata? Então, confiram a lista com 7 feirinhas gastronômicas em São Paulo que você precisa conhecer:

1. FeirinhaGastronômica Jardim das Perdizes
Como uma das precursoras do ramo em São Paulo, a FeirinhaGastronômica possui hoje dois locais: no Butantã (Butantan Food Park) e no Jardim das Perdizes. A segunda, localizada na Av. Marquês de São Vicente, possui mais de 4 mil m² de muita área verde e as mais variadas guloseimas

Horário de funcionamento
Sábado…

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Receita – Torta de Maçã Americana

Umami

Quer preparar algo diferente e ao mesmo tempo delicioso para o final de semana? Essa receita de torta de maçã americana, é de deixar qualquer um com água na boca. Além disso, é bem fácil de fazer. Aprenda:

INGREDIENTES

MASSA

  • 3 xícaras + 1/3 de FARINHA DE TRIGO
  • 3 colheres de sopa AÇÚCAR
  • Uma pitada de SAL
  • 1/2 colher de chá de CANELA
  • 300 gramas de MANTEIGA SEM SAL gelada
  • 1 GEMA
  • 80ml de ÁGUA BEM GELADA

RECHEIO

  • 2 MAÇÃS VERDES
  • 1 MAÇÃ FUJI ou ARGENTINA
  • 180 gramas de FRUTAS VERMELHAS congeladas (eu usei framboesas e mirtilos, mas se você não quiser usar, basta acrescentar mais uma maçã)
  • Raspas e suco de 1 LIMÃO
  • 1 xícara de AÇÚCAR
  • 2 colheres de sopa de CANELA EM PÓ
  • 1/2 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
  • 1/4 de colher de chá de CRAVO EM PÓ
  • 1/4 de colher de chá de MOSTARDA…

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# Como é a Oktoberfest em Munique!

Todos os anos desde mais ou menos 1810, em Munique, acontece a maior festa popular do mundo. A Oktoberfest é conhecida em alemão como Wiesn e foi “criada” para celebrar o casamento do rei Ludwig I da Baviera com a princesa Therese de Sachsen-Hildburghausen. A primeira Oktoberfest foi celebrada em outubro, mas hoje em dia é a festa de outubro que acontece em setembro.

Todos os anos Munique fica lotada de turistas que vem prestigiar o evento, ou seja, encher a cara. Se a Oktoberfest é boa, meus queridos, é MARAVILHOSA! E pensando em todos os perrengues que se pode passar na Oktober, decidi compartilhar com vocês algumas informações, que são interessantes de saber de antemão.

Quando e onde é?

A Oktoberfest acontece em Munique, capital da Baviera, mais especificamente na Theresienwiese. Este ano durante o período de:

19 de Setembro às 12:00h

até

04 de Outubro às…

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