Conheça o Juçaí, o primo do açaí com alto poder antioxidante

Manuella Araújo Estética

Expectativa é que, em breve, os benefícios do fruto possam ser estendidos aos cosméticos

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Ele é uma espécie de primo do açaí, só que com uma quantidade quatro vezes maior de antioxidantes. Por causa disso, aqueles que o consomem ficam com a pele mais protegida dos danos solares, segundo dermatologistas. Perfeito para o verão, não? Em outras épocas do ano, ele combate os radicais livres, o que retarda o envelhecimento. Como se não fosse suficiente, o amigo da foto ao lado ainda é mais rico em ferro e tem níveis maiores de potássio que o açaí nosso de todos os dias. Não é à toa que muitos apontam o juçaí como “o” sucesso do verão.

— Essa história começou quando o meu sócio, que tem um sítio na Serrinha do Alambari, percebeu que os pássaros sempre comiam o fruto da palmeira juçara. Ele resolveu colher para fazer pesquisas e foi…

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